Cerelose Anhidra -Código: 02401003 (DEXTROSA ANHIDRA)

Es dextrosa (D-Glucosa) en su forma cristalina anhidra, obtenido por la hidrólisis enzimática completa del almidón de maíz.

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Aplicaciones:

Se utiliza como excipiente para el desarrollo de especialidades nutricionales en el campo de la medicina veterinaria

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PROPIEDADES FUNCIONALES
• Mejora la palatabilidad de los productos terminados por su poder edulcorante.
• Es una fuente de energía fácil de asimilar porque, a diferencia de la sacarosa, no requiere enzima digestiva.
• Previene situaciones de hipoglucemia y permite una mejor calidad de carne y una mejor clasificación de las canales

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Especificaciones técnicas:

Humedad                     Min 0.0    Max 0.5
Acidez                                         Max <0.3
Cenizas%                    Min 0.0    Max  0.1
Metales pesados                        Max  <5
Bioxido de azufre        Min 0.0    Max 10.0
Plomo                          Min 0.0    Max  0.1
Dextrosa equivalente  Min 99.5  Max 100
Sulfatos                                       Max <250

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Presentación:

Bultos por 25 kg.